Shiitakefyllda kycklingfiléer

1
0
Shiitakefyllda kycklingfiléer

Kycklingfiléer fyllda med shiitakesvamp som puttrat med svartvinbärssaft, enbär, grädde och soja passar perfekt till en lite lyxigare middag. Bjud på ris och sallad till dina makalöst goda shiitakefyllda kycklingfiléer.

Shiitakefyllda kycklingfiléer

Ingredienser

4 portioner
200 g shiitakesvamp
2 msk smör eller margarin
4 kycklingfiléer
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
4 - 5 enbär
1/2 dl svartvinbärssaft
2 dl hönsbuljong
1 dl vispgrädde
1 tsk soja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer