Vegoschnitzel med mandelpotatis, bellaverde och persiljesmör

0
0
Vegoschnitzel med mandelpotatis, bellaverde och persiljesmör

Vegoschnitzel, mandelpotatis och bellaverde ger dig en snabb och lättlagad måltid. Medan de fina mandelpotatisarna lagas i ugnen passar du på och att steka vegoschnitzel och koka bellaverden. Servera schnitzeln och potatisen med klassiska tillbehör som citron och persiljesmör.

Vegoschnitzel med mandelpotatis, bellaverde och persiljesmör

Ingredienser

4 portioner
900 g mandelpotatis
1 msk olja
salt
svartpeppar
200 g bellaverde
1 tsk olja
2 förp vegoschnitzel (à 200 g)
1 citron
100 g persiljesmör

För alla

Kontrollera noga innehållet i schnitzeln.
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria schnitzlar.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2652 KJ / 642 kCal
Fett 32 g
Salt 2.37 g
Kolhydrater 62 g
Protein 21 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden