version:
Vegoschnitzel med citronsås
Visst är en enkel vegorätt alltid välkommen? Den här går dessutom supersnabbt att laga! Vegoschnitzlarna ska snabbt stekas på vardera sida och serveras med kokt ris, broccoli och en härlig cirtronsås. Citronsåsen gör du dessutom helt själv.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
33 2019
Ingredienser
4 portioner
1/2
citron
2 dl
crème fraiche
250 g
broccoli
4
vegoschnitzlar
Att ha hemma
4
port ris eller annat gryn
-
salt
-
peppar
2 msk
olja
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på förpackningen med vegoschnitzlar.
Innehåller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Innehåller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Under 30 minuter
Gör så här
Tips
Skär citronen i klyftor och servera till.
Näringsvärde per portion
Energi 2743 KJ / 662 kCal
Fett 33 g
Salt 2.7 g
Kolhydrater 67 g
Protein 21 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jenny
8/13/2019Det såg lite tråkigt ut först men ojjj vad GOTT det var! Ska laga det här fler gånger!
Maria
4/29/2019Liten fråga. Kan man byta ut citronen till något annat? Jag är citrus allergiker så jag behöver byta ut citronen till ett annat alternativ.
Redaktionen ICAse
4/30/2019Hej Maria! Testa med några droppar valfri vinäger alternativt någon färsk ört. Lycka till! Hälsningar Elina
Tove
4/4/2019Jättegod!