Pasta med bacon i tomatsås

Pasta är en riktig trotjänare i köket när man behöver trolla fram en måltid på en kvart. Med en färdig tomatsås som bas kan du lägga till vad du hittar i kylen, som till exempel bacon och en burk crème fraiche. Har du dessutom broccoli så är denna goda snabbmiddag komplett.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 39, 2018

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och skär broccolin i buketter. Skala och skiva stammen. Koka broccolin med pastan när det återstår ca 4 minuter av koktiden.
Skär baconet i breda bitar och stek i oljan i en stekpanna tills det får färg. Tillsätt crème fraiche och pastasås och låt puttra någon minut.
Servera pastan med såsen.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Tips

Hacka en lök och stek med baconet. Smaksätt såsen med timjan eller basilika.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port pasta (gärna gemelli)
250 g broccoli
2 förp bacon eller kotlettbacon (à 140 g)
2 dl lätt crème fraiche
390 g pastasås (tomat & basilika)

Att ha hemma

1 msk olja

Kupongen är laddad

Bön-och Linspasta olika sort

5:- Rabatt

Kungsörnen 450 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Gotlandspastan olika sorter

5:- Rabatt

Kungsörnen 450-500 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2820 kJ / 674 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept