Vegopastej
4.8Världens godaste

Vill du göra en vegansk variant på pastej, som passar perfekt som smörgåspålägg? Prova vår vegopastej med bland annat kikärter, salladslök, soltorkade tomater och valnötter.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019

Ingredienser
3 dl
1 burk kokta kikärtor (à 380 g)
3/4 dl soltorkade tomater i olja (avrunna)
1 skivad salladslök
3/4 dl valnötter
3 msk olivolja
1 dl hackad persilja
1 msk japansk soja
1 tsk vinäger
1 krm salt
2 krm svartpeppar
Serveringsförslag
bröd
saltgurka
rostade sesamfrön
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Näringsvärdet är beräknat per dl och utan serveringsförslag.
Energi1298 KJ / 310 kCal
Fett22 g
Salt2 g
Kolhydrater16 g
Protein9 g
Kommentarer
11 stAnn-charlotte
Skriv i receptet om det ska vara torkade eller soltorkade tomater i olja, tack.
ICA-köket
Hej Ann-Charlotte! Det ska vara soltorkade tomater i olja. Vi fixar till det i receptet. Prova, den är smarrig! Hälsningar Leif
Marianne
Jag undrar om det är soltorkade tomater i olja ? Torra som man kanske lägger i vatten ? Eller helt torra ? Verkar väldigt mumsigt annars =)
ICA-köket
Hej Marianne! Det stämmer att det ska vara soltorkade tomater i olja. Prova, den är smarrig! Hälsningar Niclas
Kari
Riktigt gott!
Helena
Så här på landet får man ta vad man har. Därför hasselnötter/valnötter, gråärtor/kikärtor och basilika/persilja resten efter receptet. Har provat olika sorters bönor alla funkar. Jättebra recept.
Aleksandra
Näringsvärde står per portion men det står inte hur många portioner finns det i receptet? Annars jättegott :)
Lili-ann
Mycket god o lik vanlig pastej
Malin
Kan man byta ut nötterna mot något annat om man är nötallergiker? Tror ni att det fungerar med några frön?
ICA-köket
Hej Malin! Det är tyvärr inget vi har provat men vi tror att det kan funka med solros- eller pumpafrön. Om du testar det så kommentera gärna igen och berätta hur den blev! Hälsningar Elina
Susann
Perfekt att ha som pålägg när man är vegetarian. Eftersom det blir ganska mkt och inte håller så länge så allt går åt, brukar jag frysa i små återbrukade plastburkar. Lika gott!
ICA-köket
Hej Susann! Så smart att frysa in i små burkar. ❤ Tack för att du delar med dig av frystipset! Hälsningar Elina.
Emma
Helt gudomlig är den! Jag har dock en fråga om näringsvärdet. Det står per person så jag undrar hur mycket en portion är? :)
ICA-köket
Hej Emma! Vad kul att höra att du gillar vår vegopastej! Vi har beräknat näringsvärdet per dl (det står under texten För alla). Hälsningar Elina
Melisa
Magisk, ätit varje dag i typ 6 månader haha :) går att byta salladslök mot scharlottenlök!