Kyckling med krämig gnocchi

Betyg 3.3 av 5.
85 personer har röstat
5
Kyckling med krämig gnocchi

En komplett pastarätt med kyckling som serveras med en krämig sås. Den här rätten är matig och väldigt lättlagad. Såsen gör du genom att blanda tomater och basilika med crème fraiche och mjölk. Där gnocchin vänds ner och vips har du ett perfekt tillbehör till den saftiga kycklingen. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2015

Kyckling med krämig gnocchi

Ingredienser

4 portioner
4   minutfiléer av kyckling
1 msk  olja
salt och peppar
2   förp potatisgnocchi (à 400 g)
1/2   kruka basilika
1   förp strimalde soltorkade tomater (à 140 g)
2 dl  crème fraiche
1/2 dl  mjölk

Sallad

65 g  salladsmix
1 tsk  vinäger
1 tsk  olivolja

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Stek gnocchin i lite olja när den är kokt så får den en härligt krispig yta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
85 personer har röstat

Kommentarer

Stekte den precis som Fredrik föreslog och det blev jättegott!

Linnea

2023-01-30

Jättegott och tipset på att steka gnocchi var väldigt bra tips, blir godare då. Enkelt recept.

Camilla

2023-01-15

Jättegott och enkelt! Tips till gnocchin är att steka istället för att koka den. Lägg i blöt minst 5min i kallt vatten, häll i durkslag och låt rinna av. Stek sedan den på medelhög till hög värme i smör och olivolja tills den får fin färg och yta.

Fredrik

2021-04-20

Näringsvärde per portion

Energi3083 KJ / 739 kCal
Fett29 g
Salt5.33 g
Kolhydrater72.2 g
Protein47.2 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Prosciuttolindad kycklingfilé med krämig gnocchi
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fyllda kycklingfiléer inlindade i bacon
Betyg 4.5 av 5.
89 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med krämig gnocchi och broccoli
Betyg 2.3 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatisgnocchi med sojabönor och tomatsallad
Betyg 3.6 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spansk chark med frasig potatisgnocchi
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinglårfilé med ost och potatisgnocchi
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga