Surkål & kassler sandwich

Name: Surkål & kassler sandwich
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 brödskivor; 50 g tunt skivad kassler; 1 dl surkål; skivad ost; senap; smör; saltgurka; feferoni; soltorkad tomat; marinerade oliver

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Surkål & kassler sandwich är en god och smakrik sandwich med smör, ost, senap, surkål och kassler. Väldigt gott att servera med saltgurka, fefferoni, soltorkade tomater eller oliver. Perfekt som lättare lunch eller förrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Ingredienser

4 portioner

8 brödskivor

50 g tunt skivad kassler

1 dl surkål

skivad ost

senap

smör

Till servering

saltgurka

feferoni

soltorkad tomat

marinerade oliver

Gör så här

Stryk lite majonnäs på brödskivorna. Lägg på skivad kassler på varje bröd. Fördela surkål på bröden och täck med ostskivor, t ex emmentaler. Stryk lite senap på osten och täck med en brödskiva.

Bre över- och undersida med ett tunt lager smör. Stek mackorna gyllene på bägge sidor.

Dela mackorna och stapla dem ovanpå varandra på tallrikar.

Servera gärna med saltgurka, feferoni, soltorkade tomater, marinerade oliver.

Komplettera med en fräsch grönsakssallad så blir det en utmärkt måltidslösning!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?