Vegonuggets med kålrabbisallad

Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Vegonuggets med kålrabbisallad

Se till att du får med lite av varje i din tugga, och du kommer förstå storheten i denna rätt! Potatisen lägger en mild bas, kålrabbin med en syrlighet från limen som droppats över. Nuggets som steks gyllene i pannan tillför ihop med sojamajonnäsen en sälta som sätter pricken över i:et!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2022

Vegonuggets med kålrabbisallad

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1/2 msk rapsolja
salt
peppar

Kålrabbi

1 kålrabbi (à ca 250 g)
1 lime
1 tsk rapsolja
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)

Nuggets

3 förp vegonuggets (à 200 g)
1 1/2 msk rapsolja

Majonnäs

1 dl majonnäs
1 msk japansk soja

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Vi tog vegansk majonnäs, blev en bättre rätt tycker vi, annars ok.

Tommy

2022-01-13

Kålrabbin blev lite för syrlig för min smak, men annars helt ok för min första hemmalagade vegomåltid.

Linus

2022-01-10

Näringsvärde per portion

Energi3325 KJ / 796 kCal
Fett42 g
Salt4 g
Kolhydrater70 g
Protein25 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt halloumi med pimiento de padron och kålrabbislaw
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegetariska sliders
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kålrabbi- och spetskålsslaw
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kålrabbisallad
Betyg 2.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad tonfisk tostada med gurksallad
Betyg 4.9 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsrostad kålrabbi med persilja och krutonger
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad