Tapasmacka med kallskuret och soltorkad tomatcrème

Name: Tapasmacka med kallskuret och soltorkad tomatcrème
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl majonnäs; 1/2 dl tapenade med soltorkade tomater; salt; 1 vitlöksklyfta; 4 skivor vetelevain; 2 msk olivolja; 130 g tapenade (på svarta oliver); 150 g lufttorkad skinka, chorizosalami (gärna Tapas de España); 1 dl rödbetsskott; marinerade kronärtskockor; snackmorötter

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Om du är sugen på tapas är den här mackan ett väldigt trevligt inslag – stekt levainbröd toppas med tomatcrème, olivtapenade, charkmixen Tapas de España och rödbetsskott. Servera med goda tillbehör, som marinerade kronärtskockor och snacksmorötter.

Ingredienser

4 portioner

Tomatcrème

2 dl majonnäs

1/2 dl tapenade med soltorkade tomater

salt

Tapasmacka

1 vitlöksklyfta

4 skivor vetelevain

2 msk olivolja

130 g tapenade (på svarta oliver)

150 g lufttorkad skinka, chorizosalami (gärna Tapas de España)

1 dl rödbetsskott

Till servering

marinerade kronärtskockor

snackmorötter

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och tapenaden.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.