Enkel lasagne med soltorkade tomater

Name: Enkel lasagne med soltorkade tomater
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; ca 500 g blandfärs; 2 msk olja; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 2 förp pastasås tomat & basilika (à 390 g); 1/2 dl tapenade soltorkad tomat; 1 dl vatten; 4 dl lätt crème fraiche; 2 dl mjölk; 12 lasagneplattor; 1 krispsallad; 1 gurka

Under 45 min 13 ingredienser Medel

En enkel lasagne må låta simpel men den är härligt smakrik och mättande. Den får sin smak från tapenade, pastasås och rödlök. Tack vare blandningen av crème fraiche och mjölk blir den härligt krämig men enklare att laga än vanlig lasagne. Servera den gärna med krispiga gurkbitar och fräscha salladsblad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2018

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

ca 500 g blandfärs

2 msk olja

1/2 tsk salt

1 krm peppar

2 förp pastasås tomat & basilika (à 390 g)

1/2 dl tapenade soltorkad tomat

1 dl vatten

4 dl lätt crème fraiche

2 dl mjölk

12 lasagneplattor

Till servering

1 krispsallad

1 gurka

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.