Vegolasagne med majs och soltorkad tomat
En lasagne behöver inte vara särskilt avancerad om man gör den vegetarisk. Byt ut köttet mot proteinrika gröna linser och koka upp dem tillsammans med majs i en mustig tomatsås. Låt crème fraiche vikariera som bechamelsås och du sparar ännu mer tid.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2018
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Kontrollera noga innehållet på tomatcrèmen.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor
Gör laktosfri: välj laktosfri créme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut créme fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lite mozarella i den här och det blir supergott!
Amanda
2023-05-07Lagat hur många gånger som helst, supergott o enkelt! Brukar ha hela soltorkade tomater och göra veganskt genom att bara byta till ifresh⭐️
Louise
2023-01-29Måste vara rejält med vitlök 🧄 i…..gjorde bersamellsås andra gången. Cream fraish i blev inte gott. /Tina
Christina
2022-04-05