Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Lasagne med majs och tomat

En underbar vegolasagne som både är god och mättar ordentligt. Basen består av gröna linser, tomat och majs, och lasagnen är full av goda smaker. En intensiv tapenade på soltorkade tomater och en fyllig ostsås tar den här rätten till nästa nivå.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 3, 2017
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Lasagne: Spola linserna i kallt vatten och låt rinna av.
  3. Koka upp tomatkross, passerade tomater, tapenade, linser och majsen med spadet. Låt det koka ca 5 minuter på svag värme. Smaka av med salt och peppar.
  4. Lägg lite av tomatsåsen i en ugnssäker form. Varva lasagneplattor med tomatsåsen. Toppa med tomatsås och ostsås.
  5. Grädda lasagnen mitt i ugnen ca 30 minuter.
  6. Sallad: Skär salladen i bitar. Blanda med vinäger och olja. Krydda med salt och peppar.
  7. Servera lasagnen med sallad.

För alla

Rätten innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör äggfri: använd lasagneplattor utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
Lasagne
  • 380 g kokta gröna linser
  • 390 g krossade tomater med basilika
  • 500 g passerade tomater
  • 1 dl tapenad soltorkade tomater
  • 150 g majskorn
  • salt och peppar
  • ca 15 st lasagneplattor
  • 4 dl pastasås fyra ostar
Sallad
  • 1/2 isbergssallad
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 1 msk olja
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2321 kJ / 554 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer