Vegofärsbiffar med vitlöksyoghurt

Name: Vegofärsbiffar med vitlöksyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 150 g fetaost; ca 400 g formbar vegofärs; 1 tsk torkad rosmarin; 2 krm svartpeppar; 1 vitlöksklyfta; 2 dl matyoghurt; salt; 1 msk olja; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 1 romansallad

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Härligt goda och saftiga vegobiffar fixar du enkelt med vegofärs som du blandar med fetaost och kryddar med rosmarin. Stek fetaostbiffarna i olja och servera dem med ris, vitlökssås samt grönsaker.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

150 g fetaost

ca 400 g formbar vegofärs

1 tsk torkad rosmarin

2 krm svartpeppar

1 vitlöksklyfta

2 dl matyoghurt

salt

1 msk olja

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

1 romansallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina färsen.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Smula fetaosten och blanda med färsen. Krydda med rosmarin och peppar. Forma färsen till 8 biffar (för 4 port).

Pressa vitlöken i yoghurten och smaka av med salt och peppar.

Stek biffarna i oljan i en stekpanna ca 2 minuter per sida.

00:02:00

Skär tomaterna och salladen i bitar.

Servera fetaostbiffarna med tomater, vitlöksyoghurt, sallad och ris.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Stina
24 sep. 2023
Enkelt och mycket gott!
Carina
15 nov. 2022
Överraskande gott trodde det skulle bli torrt men detta ska vi göra om

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2591 KJ / 617 kCal

Fett29 g

Salt2.9 g

Kolhydrater56 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vego bollo med majs
Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vego bollo med majs

Biffar med rostad potatis och dragondipp
Betyg 4.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Biffar med rostad potatis och dragondipp

Vegobollar med parmesansås och spetskål
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegobollar med parmesansås och spetskål

Vegotacopaj med majs och ost
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegotacopaj med majs och ost

Fiskgratäng med pesto och tomat
Betyg 2.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fiskgratäng med pesto och tomat

Minutbiff med karamelliserad lök och rosmarin
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minutbiff med karamelliserad lök och rosmarin

Enkel billig mat Stekt biff Enkel & nyttig mat Vegetarisk wok Enkla fiskrecept Röda linsbiffar