Vego Tacos med Pulled Oats

3
1
Vego Tacos med Pulled Oats

Testa en ny typ av tacos! Hur låter Pulled Oats i spetskålsblad med en skvätt het paprikaröra, några bitar zucchini och knaperstekt halloumi? Toppa med ruccola, picklad rödlök och en eller två jordgubbar. Vi lovar att du kommer gilla det!

Skriv ut
Vego Tacos med Pulled Oats

Ingredienser

4 portioner

Het paprikaröra

2
röda paprikor
1 dl
valnötter eller rostade solroskärnor
1/2
skalad vitlöksklyfta
1 1/2 msk
färskpressad citronsaft
1 msk
äppelcidervinäger
2 tsk
srirachasås
1 tsk
agavesirap eller honung
-
salt
-
peppar

Pulled Oats

1/2 dl
rapsolja
1 msk
risvinäger
1/2 msk
agavesirap eller honung
1
vitlöksklyfta
1 tsk
liquid smoke
240 g
pulled oats tomat
-
rapsolja (till stekning)
2 msk
tamarisoja
1/2
zucchini
1
paket halloumi (à 200 g)
-
olivolja (till stekning)
8
blad av spetskål eller vitkål

Serveringsförslag

jordgubbar
rucola
picklad lök
färsk basilika

För alla

Kontrollera noga innehållet i Pulled Oats.
Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: uteslut halloumi.

Recept och bild i samarbete med Gold & Green.

Näringsvärdet är beräknat exkl serveringsförslag.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Marie

2019-02-02

Väldigt gott!

Näringsvärde per portion

Energi 2228 KJ / 531 kCal
Fett 35 g
Salt 4 g
Kolhydrater 23 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept