Pulled Oats med ris, jordnötssås och lime

Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
1Klimatsmart
Pulled Oats med ris, jordnötssås och lime

Ris, Pulled Oats med smak av ingefära, hyvlad zucchini, lite sallad, jordnötssås och limejuice i en skål. En riktigt välsmakande måltid behöver inte vara svårare än så! Se till att dubbla portionerna, för detta kommer du vilja ha mer av.

Pulled Oats med ris, jordnötssås och lime

Ingredienser

4 portioner
3 dl  ris

Jordnötssås

4 msk  krämigt jordnötssmör
4 msk  olivolja
2 msk  agavesirap eller honung
1 1/2 msk  tamarisoja
1 msk  äppelcidervinäger
2 tsk  röd currypasta
1   skalad och hackad vitlöksklyfta
2 cm  skalad och hackad färsk ingefära
saften av 1   lime
chiliflakes för extra hetta
1/2 krm  salt

Pulled Oats

2 msk  rapsolja
250 g  pulled oats nude
salt
peppar

Till servering

zucchini
rucola
koriander
lime
hackade jordnötter
sesamfrön (kan uteslutas)

För alla

Kontrollera noga innehållet på currypastan och Pulled Oats. I övrigt är rätten fri från laktos, mjölkprotein och ägg men innehåller gluten.

Recept och bild i samarbete med Gold & Green.

Näringsvärdet är beräknat exkl serveringsförslagen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Är pulled oats glutenfritt?

Moa

2018-04-16

Hej Moa! Leverantören svarar: Vi kan tyvärr inte garantera att produkten är glutenfri. Råvarorna i sig innehåller inte gluten, men maskinerna vi använder kan eventuellt ha använts till vete, råg eller korn. Det kan alltså finnas gluten i, men då rör det sig om mindre än 0,1 %. Hälsningar Elin

Redaktionen

2018-04-18

Näringsvärde per portion

Energi2826 KJ / 675 kCal
Fett32 g
Salt2.82 g
Kolhydrater69 g
Protein27 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tagliatelle med grönkål och Pulled Oats
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegoburgare med Pulled Oats och yoghurtsås
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegansk Thai Curry
Betyg 4.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizza Bianco med päron
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vegansk Bolognese
Betyg 4.3 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegansk Ssäm Bulgogi
Betyg 4.8 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga