Vego poké bowl
Denna fräscha rätt är både vacker att titta på, samt god att äta. Tärnade tillbehör som avokado, gurka, mango och sojabönor gifter sig utmärkt med smaker från sesamsåsen och det sötsyrliga sushiriset. Smaklig måltid, eller itadakimasu!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2019
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3259 KJ / 779 kCal
Fett47 g
Salt2.5 g
Kolhydrater72 g
Protein14 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
8 stRiktigt gott och enkelt att laga!! Skulle rekommendera 4 avokados för 4 portioner. Såsen, avokadon och mangon är fantastiskt till detta, sätter verkligen smak på allt
Tony
Lite för osaltat, men väldigt gott. Vi la till färsk koriander.
Sofia
så himla gott! man kan lägga på allt vad man gillar. själv la jag till bland annat sjögrässallad och rostad lök. supergott
Ugne
Använde risvinäger till riset istället för ättika, och toppade med strössel av friterade Nori-ark. Blev riktigt gott.
Susanne
Riktigt gott! Påminde om en vegetarisk sushi.
Josefin
Jättegott, speciellt såsen som jag tillsatte några droppar sesamolja i. Riset behöver mer salt. Kompletterade med japansk omelett som jag delade i småbitar.
Fredrika
Det här var en stor besvikelse!! Tur att barnen inte skulle äta för de hade vägrat
Karin
Preppade detta som matlåda till jobbet och jag är så nöjd! Jag la lite sushi-ingefära i min också. Har två lådor till, så är väldigt taggad på att få äta lunch nu!
Louise