Poké bowl med mango och lax

En poké bowl passar utmärkt för hela familjen. Låt alla plocka ihop de delar de tycker om själva och kombinera ihop sin rätt efter tycke och smak. Här erbjuds bland annat mango, lax, sojabönor och gurka. Toppa med sesamfrön.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2022

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi4069 KJ / 974 kCal
Fett44 g
Salt2 g
Kolhydrater98 g
Protein44 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
12 stTänker inte " gnälla" om rå lax. serverade hälften rå och hälften kokt. Men sojabönor däremot , inget hit. Provade att koka dom, blev inte bättre så provade senare att smörslunga dom inte ens det. Proteinrika men totalt menlösa i smak. Det måste finnas ett bättre sätt att servera dom. Tur att vi åt det till lunch istället för middag. Fyllde inte våra magar.
Karin
Fräsch måltid! Kul med moderna recept :)
Victoria
Precis som Mia så stekte jag laxen och barnen tyckte att det var lika kul plockmat som tacos. Jättegott!
Cecilia
Håller inte alls med om kommentarerna nedan. Barnen älskade ”Pokémonmaten”! Kul med något annorlunda och fräscht!
Cecilia
Det som är bra med matkassar är att man kan ta recepten och anpassa till sin egna familj. Jag älskar sushi och har inga problem med en rätt som denna. Men OM jag skulle fnyst åt "rå lax" så hade jag lätt stekt upp den och serverat den stekt istället för rå. KUL att ni på Ica vill vidga matsmakerna hos folk :)
Mia
Hej Mia! Vad härligt att få läsa din feed-back - den delar jag med mig till alla berörda. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Detta gick inte att äta, passar inte i en familjekasse kan jag tycka. Det blev hämtmat denna kväll.
Anna
Som sushiätare tyckte både jag och sambon att detta var gott! Är man ovan med rå lax rekommenderar jag att skära laxen i tunna skivor istället för munsbitar och att vända laxen i majonnäs/soja blandningen.
Sandra
Hej Sandra! Vad roligt att ni gillade och uppskattade receptet. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Ingen familjerätt direkt.... Hur långa barn gillar rå lax?... Fixk göra en egen variant av receptet för att det skulle gå att äta här hos oss!
Emelie
Hej Emelie! Vad tråkigt att dina barn inte gillade detta men jättebra att du kunde göra din egna variant! Hälsningar Michelle
ICA-köket
Usch. Denna vecka var ett bottennapp.. Tror jag säger upp abonnemanget tyvärr
Elisabeth
Alltså usch. Vi konstatera rätt snart att rå lax som inte görs som sushi inte blir bra. Ingen bra familjerätt. För att inte slösa lax o fisk öppnade jag en burk kokosmjölk o hällde i 3dl grädde, oyster sås, harivoverts och räddade middagen
Annelie