Vego enchiladas
Sugen på tex-mex till middag? Testa en riktigt snabb och enkel enchilada som blir klar på en kvart. Med färdig pastasås, svarta bönor, majs och riven ost har du innehållet klart, sedan är det bara att fylla tortillabröden och skjutsa in i ugnen. Toppa den mexikanska hettan med gräddfil.
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåserna.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Näringsvärdet är beräknat utan sallad.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Bra grundrecept! Gjorde som flera nämner och använde tacokrydda i röran. Bytte ut en av pastasåserna till krossade tomater och andra till en burk het tacosås. Hackade i en röd paprika och ett gäng jalapeños med. Toppen!
Mia
2024-01-10Gott! 😋 Tar vegansk ost och tacokrydda i.
Jessica
2023-11-14Väldigt mycket färdiga pastasåser i recepten. Detta är det tredje receptet med färdig pastasås. Bättre med recept på egengjord pastasås.
Elisabeth
2023-10-19