Vego enchiladas
Sugen på tex-mex till middag? Testa en riktigt snabb och enkel enchilada som blir klar på en kvart. Med färdig pastasås, svarta bönor, majs och riven ost har du innehållet klart, sedan är det bara att fylla tortillabröden och skjutsa in i ugnen. Toppa den mexikanska hettan med gräddfil.
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåserna.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Näringsvärdet är beräknat utan sallad.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Mikaela
12/21/2020Superbra, enkelt recept som funkar både till vardag och som bjudrätt. Jag föredrar dock att krydda röran betydligt mer!
Lotten
12/10/2020Oväntat gott och lättlagat!
Camilla
11/21/2020Älskar den här rätten! Byter dock ut pastasåsen mot smaksatta finkrossade tomater