Vegetarisk stroganoff

Betyg 3.6 av 5.57 personer har röstat
Vegetarisk stroganoff
Under 30 min11 ingredienser Enkel

Gör en vegetarisk korv Stroganoff, denna vardagsfavorit. Ett snabbt och enkelt recept som du lagar snabbt och med ett krämigt resultat.

Vegetarisk stroganoff

Ingredienser

2 portioner
1 förp växtbaserad korv (à ca 300 g)
1/2 gul lök
2 port ris
1 msk olja
200 g krossade tomater
1/2 dl sojagrädde
1 - 2 msk tomatpuré
salt
vitpeppar

Serveringsförslag

salladslök
saltgurka

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
Servera gärna med skivad saltgurka, hackad purjolök och en karaff limejuice till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Annelie

    Klart barnvänlig rätt som smakade milt och gott. Om man ska vara petig så står det skiva korven i beskrivningen medan bilden visar strimlor. Tycker inte heller lök och korv lämpar sig att steka tillsammans om korven ska bli brynt medan löken inte bränns vid. Men stekt i omgångar är det fortfarande ett enkelt vardagsrecept.

    0 svar

  • Tony

    Gott och enkelt. Glöm inte ha i senap :)

    0 svar

  • Hans

    Varför kallar ni rätten för Stroganov? Rätten heter "korv i tomatsås"!!! I en Stroganov ingår självklart Senap!!!

    0 svar

  • Linnéa

    Enkelt & gott! Jag rekommenderar att ha i lite vitlök & s.k. "Liquid smoke" med för ökad mustighet.

    0 svar

  • Jenny

    Vegetarisk? Med korv i? Är inte vegetarisk mat utan kött, eller har jag missat något här?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Jenny! Vi har förtydligat receptet med att det ska vara vegetabilisk korv. Hoppas att det smakar! Hälsningar Elina

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2762 KJ / 661 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater63 g
Protein29 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Vegansk sillsallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halloumi Stroganoff med linser och bönor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Reuben hot dog
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Korv Stroganoff med txistorra
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pytt i panna
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lins- och tomatsallad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KorvstroganoffBiff stroganoffKöttgrytaNyttig middagStroganoffVegetarisk middag (lakto-ovo)