Gör så här
Detta recept är gjort för 6-8 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Skala, dela och finhacka löken. Dela, kärna ut och finhacka äpplet. Skala och skär potatisen i små tärningar. Finhacka saltgurka och kapris.
- Blanda samtliga ingredienser i en skål. Krydda med salt. Låt stå 10 minuter.
- Pressa ner sillsalladen i en liten plastklädd skål. Vänd upp på ett fat.
- Vispa grädden rosa med rödbetsspadet. Servera till sillsalladen.
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Tips
Ge den veganska sillsalladen gott sting av lite riven pepparrot!
Ingredienser
Portioner: 6-8 bufféportioner
- 1 rödlök
- 1 äpple
- 2 kokta kalla potatisar
- 2 saltgurkor
- 2 msk kapris
- 3 dl finhackade inlagda rödbetor
- 1/2 salt
- 2 dl vispbar sojagrädde
- ev 1 msk rödbetsspad
Lägg till i inköpslistan