Fajitas med rostad majs, blomkålsris och kyckling

Name: Fajitas med rostad majs, blomkålsris och kyckling
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g majs; 1 kycklingfilé (à ca 160 g); 1 liten rödlök; 1 msk olja; 1 1/2 msk taco kryddmix; 250 g blomkålsris; salsa; gräddfil; strimlad paprika; hackad persilja; tortillabröd

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Sugen på fajitas? Testa den här goda och nyttiga varianten! Stek majs, lök och kyckling i olja. Strör på lite tacokrydda och blanda ner blomkålsris. Servera gärna i tortillabröd med salsa, gräddfil, paprika och persilja.

Ingredienser

2 portioner

150 g majs

1 kycklingfilé (à ca 160 g)

1 liten rödlök

1 msk olja

1 1/2 msk taco kryddmix

250 g blomkålsris

Till servering

salsa

gräddfil

strimlad paprika

hackad persilja

tortillabröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Låt majsen rinna av. Strimla kycklingen. Skala och hacka löken.

Hetta upp oljan i en stekpanna, tillsätt majsen och stek den hårt tills den får fin färg. Tillsätt löken och kycklingen. Stek ytterligare 4-5 minuter eller tills kycklingen är klar.

00:04:00

Strö på tacokryddan och stek med den någon minut. Ta av stekpannan från plattan.

Blanda ner blomkålsriset.

Till servering: Servera kycklingen och blomkålsriset i tortillabröden med salsa, gräddfil, paprika och persilja.

Näringsberäkningen är utan tillbehör.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1059 KJ / 253 kCal

Fett9 g

Salt0.5 g

Kolhydrater17 g

Protein23 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Blomkålsstek till tacos
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blomkålsstek till tacos

Tacopizza med blomkålsris och majs
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacopizza med blomkålsris och majs

Fajitas med paprika och gräddfil
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fajitas med paprika och gräddfil

Chickenfajitas med avokadosalsa
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chickenfajitas med avokadosalsa

Tacogratäng med broccoli
Betyg 3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacogratäng med broccoli

Tacogratäng på linser och gömd blomkål
Betyg 3.7 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacogratäng på linser och gömd blomkål

Kyckling cashew Nyttig middag Tex mex Vegetarisk fajitas (lakto-ovo)Kyckling tex mex Tex mex ost