Varmrökt lax med rödbetssmetana och wasabi

En busenkel rätt, perfekt när du vill äta något fräscht och gott snabbt. Med förkokta rödbetor behöver du enbart skära dem i stavar för att sedan blanda med smetana, babyspenat, wasabipasta och en nypa salt. Servera med varmrökt lax, kokt potatis och citronklyftor.

Ingredienser

4 portioner

500 g förkokta rödbetor

65 g babyspenat

1 dl smetana

1/2 - 1 msk wasabipasta

salt

1/2 dl rostade solroskärnor

Till servering

varmrökt lax

kokt potatis

citronklyftor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär rödbetorna i centimetertjocka stavar. Hacka spenaten grovt.

Vänd försiktigt ihop samtliga ingredienser och smaka av med salt.

Toppa rödbetssmetanan med solroskärnor.

Till servering: Servera smetanan till varmrökt lax, potatis och citron.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Anna
8 jan. 2025
1/2 av vad rostade solroskärnor? dl?
ICA-köket
9 jan. 2025
Hej Anna! Ja, precis, 1/2 deciliter ska det vara. Tack för att du upptäckte vår miss! Vänliga hälsningar Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2125 KJ / 507 kCal

Fett23 g

Salt1.4 g

Kolhydrater41 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Varmrökt lax med bakad småpotatis och rödbetskvarg
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varmrökt lax med bakad småpotatis och rödbetskvarg

Pasta med varmrökt lax, grönkål och citron
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med varmrökt lax, grönkål och citron

Potatis och blomkålsraggmunk med varmrökt lax och gräslök i créme fraiche
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt raggmunk på en tallrik toppad med laxröra, salladsblad och citronklyftor.

Äggröra med varmrökt lax och färskost
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Äggröra med varmrökt lax och färskost

Varmrökt lax med pasta och haricots verts
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varmrökt lax med pasta och haricots verts

Varmrökt laxbaguette med jordärtskockssoppa
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varmrökt laxbaguette med jordärtskockssoppa

Lax med nudlar Vardagsmat Laxmiddag Enkel ramen recept Fredagspasta Enkla fiskrecept