Varmrökt lax med citron- och dillsås

Name: Varmrökt lax med citron- och dillsås
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g potatis; 1 ask färsk dill (à 20 g); 1/2 citron; 1 dl crème fraiche; 1/2 gurka; 250 g varmrökt lax; 1 huvudsallad

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Sväng ihop en restaurangmiddag hemma med den här laxrätten som är lika enkel som den är god. Varmrökt lax serveras här tillsammans med en svalkande crème fraiche-sås med dill och citron. Njut av laxen med kokt potatis, sås, gurksallad och kläm över en citronklyfta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2016

Ingredienser

2 portioner

450 g potatis

1 ask färsk dill (à 20 g)

1/2 citron

1 dl crème fraiche

1/2 gurka

250 g varmrökt lax

1 huvudsallad

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Hacka dillen och riv citronskalet. Blanda crème fraiche med dill och citronskal.

Skär gurkan i stavar, salladen i bitar och citronen i klyftor.

Servera laxen med citron- och dillsås, potatis, gurka, sallad och citron.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Så gott!

Sofia

2021-02-08

Fräscht

Katarina

2020-07-29

Energi3444 KJ / 823 kCal

Fett40 g

Salt4 g

Kolhydrater61 g

Protein50 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.