Varmrökt lax med salsa verde

19
1
Varmrökt lax med salsa verde

Bjud familjen på klassiskt varmrökt lax med smakrik, rustik salsa verde sås! Varmrökt lax med salsa verde är en imponerande, färggrann rätt som både är enkel, snabblagad och passar perfekt till lunch eller middag! Servera den imponerande laxen med salsa verde, grönsaker, potatis och citronklyftor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2013

Varmrökt lax med salsa verde

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1/2 gurka
1/2 rödlök
2 avokado
1 citron
1/2 huvudsallad

Salsa verde

1/2 kruka basilika
1 kruka persilja
1/2 huvudsallad
1 tsk dijonsenap
1 msk vatten
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
salt och svartpeppar
ca 600 g varmrökt lax

För alla:

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Kocktipset: Mer smak: Tillsätt gärna 1 msk kapris i salsa verden (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

19

Kommentar

Anne

2013-09-03

En fantastisk rätt. Laxen går så bra ihop med den fräscha salladen. Kan rekommenderas!

Näringsvärde per portion

Energi 2472 KJ / 592 kCal
Fett 287 g
Kolhydrater 393 g
Protein 398 g
Läs mer om näringsvärden