Varma tonfiskmackor med sparrissallad

Name: Varma tonfiskmackor med sparrissallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 skivor lantbröd (gärna fullkorn); 150 g skivad ost; 2 tomater; 2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g); 2 msk majonnäs; 2 msk hackad persilja; 1 krm salt; 1 krm peppar; 300 g grön sparris; 5 soltorkade tomater; 1/2 msk balsamvinäger; salt; peppar

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Dessa varma tonfiskmackor är ett utmärkt, matigt alternativ till fredagsmyset. Gratinera dina mackor täckta av smarrig tonfiskröra, ost samt söta tomater och servera dem nygräddade tillsammans med en härlig sparrisallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2011

Ingredienser

4 portioner

8 skivor lantbröd (gärna fullkorn)

150 g skivad ost

Fyllning

2 tomater

2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)

2 msk majonnäs

2 msk hackad persilja

1 krm salt

1 krm peppar

Sparrissallad

300 g grön sparris

5 soltorkade tomater

1/2 msk balsamvinäger

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250˚C.

Skär tomaterna i skivor. Häll av tonfisken och låt rinna av ordentligt. Blanda den med majonnäs, persilja, salt och peppar.

Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Bred på tonfiskröran. Toppa med tomat- och ostskivor. Sätt i övre delen av ugnen 8–10 minuter tills osten smält och fått fin färg. Gör salladen under tiden.

00:10:00

Sparrissallad: Koka sparrisen enligt anvisning på förpackningen. Strimla de soltorkade tomaterna. Häll av sparrisen. Spola den hastigt i kallt vatten eller lägg i isvatten så bevaras den fina färgen bättre. Skär i mindre bitar. Blanda med soltorkade tomater och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.

Servera tonfiskmackorna med sparrissalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Jättegoda men ha de bara i ugnen i 5 minuter!!! Efter 10 minuter blir de kolsvarta
Alva
2023-08-18

Energi2092 KJ / 500 kCal

Fett19.7 g

Kolhydrater36.4 g

Protein40.9 g

Testa liknande recept

Caesarsallad med lax och sparris
Betyg 4.8 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hamburgare med grillade grönsaker och pestodressing
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cheeseburgare med brie, pestokräm och grillad sparris
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfisksallad med sparris
Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citron- och rosmarinstek med bruschetta
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fyllda tomater
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sparris Tomat Sparris förrätt Sparris kokt Smörgås Tonfiskmackor