Pasta med svartkål, gorgonzola och valnötter

Betyg 4.5 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Pasta med svartkål, gorgonzola och valnötter
Under 30 min12 ingredienser Medel

En riktig krämig ostsås med både pikant gorgonzola och len mascarpone är en dröm för smaklökarna. Den i Italien så uppskattade svartkålen utgör stommen i pastasåsen som är snabbt tillagad. En smakrik grön pastarätt som toppas med knapriga valnötter.

Pasta med svartkål, gorgonzola och valnötter

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
200 g svartkål
1 msk olivolja
100 g gorgonzolaost
1 dl mascarponeost
2 dl mjölk
1 citron
salt
svartpeppar
4 port pasta (gärna tortiglioni)
1 dl valnötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • L

    Lennart

    Riktigt lyxig pastarätt. 👌🙏

  • F

    Filippa

    Lite för mäktig för min smak men annars väldigt goda smaker!

  • P

    Peter

    Fantastiskt god pastarätt, hade i lite mer Gorgonzola! Landar som en av de bästa någonsin!

  • S

    Sofia

    Jag får det inte lagat på under halvtimmen men det känns ändå snabbt och enkelt. Riktigt gott blir det dessutom!

  • M

    Malin

    1/2 huvud svartkål? Svartkål har väl inga huvuden?

    ICA-köket

    Hej Malin! Ursäkta sent svar. Vi har nu förtydligat receptet med mängden svartkål i gram. Hoppas att du gillar pastan! Hälsningar Elina

  • J

    Josefine

    Tips: ha i en skvätt vitt vin så blir det SUPERgott! 👍🏼😍

  • J

    Joakim

    Kanon! 😍👍

Näringsvärde per portion

Energi2382 KJ / 569 kCal
Fett24 g
Salt3 g
Kolhydrater62 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Krämig svartkålspasta med gorgonzola och valnötter
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cavatelli med svartkål, pecorino och valnötter
    Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Vego wellington på grönkål, palsternacka och lagrad ost
    Betyg 5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lökfräst svartkål
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
FredagsmiddagLördagsmiddagVegetarisk middag (lakto-ovo)Nyttig middagVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Svartkålspasta