Vårgryta på Indiavis

5
0
Vårgryta på Indiavis

Denna gryta på indiskt vis känns fräsch och tack vare sin korta tillagningstid passar den perfekt till vardagsmiddagen. Vårgryta på Indiavis innehåller smakhöjare som blomkål, salladslök och garam masala.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1999

Vårgryta på Indiavis

Ingredienser

4 portioner
1 blomkålshuvud
1 knippa salladslök
8 små primörpotatisar
3 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1/2 tsk salt
1 tsk garam masala
1 paket gröna ärtor (à ca 125 g)
bröd
crème fraiche
äpple
senap

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen för buljongen. Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt till glutenfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1705 KJ / 408 kCal
Fett 19 g
Salt 2 g
Kolhydrater 43 g
Protein 12 g
Läs mer om näringsvärden