Värdshusets långpannebröd

Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Värdshusets långpannebröd

Härligt långpannebröd för söndagsbrunchen eller som tillbehör till middagen! Vallmofröna ger en härligt lantlig känsla. Servera gärna tillsammans med örtkryddad färskost, mums!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Värdshusets långpannebröd

Ingredienser

20 bitar
25 g jäst
7 dl vatten
2 tsk vallmofrön
2 dl grahamsmjöl
ca 12 dl vetemjöl (12 dl motsvarar ca 720 g)
1 msk havssalt
1 msk olivolja

Gör så här

01:00:00
00:30:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • K

    Kristina

    Ska det vara 225 grader? Upplevde att brödet fick en väldigt hård yta.

  • Å

    Åsa

    Hej, Har gjort detta brödet en gång förut och det är verkligen gott! Funderar om det skulle funka att stjälpa ner degen i en gryta, istället för i långpanna, för att få lite mer höjd på brödet? Vad tros om det?

  • A

    Anna

    Ska det vara en vanlig långpanna? Inte en brödform?

    ICA-köket

    Hej Anna! Ja, det är en långpanna som används till det här receptet. Hälsningar Niclas

  • I

    Ing-marie

    Supergott och enkelt bröd att baka. Gästerna älskar det!

  • U

    Ulrika

    Så enkelt att göra! Kör dubbelsats varav ca 5 dl graham och 2 dl havregryn och resten fullkornsmjöl special och så en påse brödkryddor i spadet! Släktens favorit!

  • U

    Ulrika

    Älskar detta brödet! Gör dubbelsats i min långpanna till ugnen och har i en påse brödkryddor i vatten och jästspadet!

  • A

    Anna cecilia

    Eller ta mer grahamsmjöl, jag tog 4 dl graham och 10 dl vetemjöl och det blev jättegott! Och jag tror att alla 7 dl vatten ska vara med, trots att det står 4 i det tryckta receptet.

  • J

    Jessica

    Mkt gott och enkelt bröd att laga som räcker till många. Passar super på en större middag eller en buffé. Prova med fördel vetemjöl special fullkorn så får du ett mer fiberrikt alternativ.

Näringsvärde per bit

Energi635 KJ / 151 kCal
Fett1.6 g
Kolhydrater30 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Grahamsbröd med morötter
    Betyg 3.8 av 5.92 personer har röstat
    Receptet har 58 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fullkornsbröd
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Paratha
    Betyg 3.7 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörfrallor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Vallmofrallor
    Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad