Vaniljmunkar

Name: Vaniljmunkar
Total time: 90 min
Yield: 16 st
Ingredients: 50 g rumsvarmt laktosfritt smör; 2 dl laktosfri mjölk; 25 g färsk jäst; 1/2 dl socker (+ extra att rulla i); 1 krm salt; 1/2 tsk malen kardemumma; 5 1/2 dl vetemjöl; 1 ägg; ca 1 l neutral olja (till fritering); 4 dl vaniljkräm

Över 60 min 10 ingredienser Avancerad

Hemgjorda vaniljmunkar fyllda med len vaniljkräm – mums! Kavla upp ärmarna och gör världens godaste vaniljmunkar i ditt eget kök – här helt laktosfritt. Och du, att fritera är mycket enklare än du tror.

Ingredienser

16 st

50 g rumsvarmt laktosfritt smör

2 dl laktosfri mjölk

25 g färsk jäst

1/2 dl socker (+ extra att rulla i)

1 krm salt

1/2 tsk malen kardemumma

5 1/2 dl vetemjöl

1 ägg

ca 1 l neutral olja (till fritering)

4 dl vaniljkräm

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

10 st

För lite mjöl enligt receptet.
David
2021-12-18
Jag tycker personligen bullarna blir lite för kompakta även om det var mycket luft i dom (hade i en halv tsk bikarbonat med). Lät dom även jäsa lite längre vid båda tillfällena. Svårt att få in den mängd vaniljkräm jag vill ha i dom. I övrigt gott recept och goda att glasera med choklad.
Johanna
2021-12-14
Måste man ha kardemumma i eller går det att göra utan!?
Sandra
2021-06-27
Hej Sandra! Om du ej gillar kardemumma går det bra att utesluta. Hälsningar Michelle
ICA-köket
2021-07-06