Laktosfria lussebullar med kvarg och mandel

Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
1
Laktosfria lussebullar med kvarg och mandel

Fyll hela hemmet av den ljuvliga doften av nybakade lussekatter. Julens godaste lussebullar är laktosfria och har en fyllning av smör, socker och knapriga mandelflarn. Försvinnande goda till lussefikat.

Laktosfria lussebullar med kvarg och mandel

Ingredienser

40 st
4 dl  laktosfri mjölkdryck
50 g  jäst för söta degar
1 tsk  kardemumma
2   påsar saffran (à 1/2 g)
1 dl  strösocker till bullarna
200 g  laktosfri kvarg
1/2 tsk  salt
100 g  rumsvarmt laktosfritt smör i små kuber
14 dl  mjöl

Utbakning

1 dl  mjöl

Fyllning

30 g  smör
1/2 dl  strösocker
50 g  mandelflarn
ca 30 st  russin till garnering
1   ägg till pensling

För alla

Fri från laktos. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut ägget och pensla bullarna med mjölk, laktosfri mjölkdryck eller mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Recept och bild från Valio.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

Hej, går dem här bullar att frysa?

Katherin

2020-12-19

Hej Katherin! Det går bra men nybakade är alltid godast. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-12-21

Testa liknande recept

Knäckiga småkakor med citrus
Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Laktosfria scones
Betyg 2.8 av 5.
281 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varm chokladkräm
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kall coffeeshake
Betyg 2.9 av 5.
97 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Frestande laktosfria kardemummabullar
Betyg 3.7 av 5.
82 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Godaste lussebullen
Betyg 4.5 av 5.
1354 personer har röstat
Över 60 min att tillaga