Ugnstekt torsk med ägg och rödlöksgräddfil

Många svenska smaker samlas i den här fiskrätten med torsk, kokt potatis, gräddfil, ägg och rödlök. Gott och enkelt helt enkelt!

Ingredienser

4 portioner

600 g torskfilé

900 g potatis , gärna amandine

salt

peppar

2 ägg

1/2 rödlök

1/2 kruka persilja

2 dl gräddfil

1 citron

1/2 gurka

125 g salladsmix

1 msk olja

bakplåtspapper

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 200°C.

Koka potatisen i saltat vatten.

Lägg äggen i kokande vatten och koka 9 minuter. Skölj sedan i kallt vatten så att de svalnar helt.

00:09:00

Skala och hacka äggen. Skala och finhacka lök och persilja.

Blanda ägg, lök och persilja med gräddfil. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt till servering.

Skär halva citronen i klyftor och pressa den andra halvan. Skiva eller hyvla gurkan och blanda den med salladen, 1 msk citronsaft (för 4 port) och oljan. Krydda med salt och peppar.

Salta och peppra fisken. Lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Stek fisken mitt i ugnen ca 12 minuter.

00:12:00

Servera med potatis, sås, sallad och en citronklyfta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Barbro
5 aug. 2020
Forsättning ugen ! 175 gr nästan 20 mintan 20
1 svar
ICA-köket
7 aug. 2020
Hej Barbro! Vi ber om ursäkt för dåliga instruktioner i receptet. Våra kockar har nu sett över receptet och vi har ändrat temperaturen i ugnen till 200°C och tiden till 12 minuter. Hoppas att det blir bättre nästa gång! Hälsningar Elina
Barbro
5 aug. 2020
Fortsättning: funkade inte alls. . 175
0 svar
Barbro
5 aug. 2020
Rätten var jättegod men 150 grader i 8 minuter, i(vanlig) ugn
0 svar
Tobias
16 okt. 2012
God rätt men det verkar som om gräddfil har glömts i "ingredienslistan"?
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1856 KJ / 444 kCal

Fett13.3 g

Kolhydrater42 g

Protein35.4 g

Testa liknande recept

Fiskpaket med citrondressing
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskpaket med citrondressing

Örttorsk i folie
Betyg 3.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Örttorsk i folie

Torskpaket med ägg och dill
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Torskpaket med ägg och dill

Fänkålsstekt torsk med matvete och pepparrot
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkålsstekt torsk med matvete och pepparrot

Fisk i form med äpple, lök och curry
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisk i form med äpple, lök och curry

Ugnstorsk med mos
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnstorsk med mos

Torsk Nyttiga recept Nyttig middag Fiskar sverige Torskfilé Vegansk middag

Ugnstekt torsk med ägg och rödlöksgräddfil

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept