Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Fisk i form med äpple, lök och curry

Prova på att göra en väldigt god fiskrätt med underbar smak av curry, lök och syrligt äpple! Fisk i form tillagas i ugn med de övriga ingredienserna före du serverar med vackert, grönt mos gjort av potatis och persilja. En högklassig husmanskost!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200ºC.
  2. Skala äpplena och löken och skär i skivor. Lägg dem i botten på en lätt smord ugnssäker form. Spara lite av löken att strö över. Lägg i de sköljda och avtorkade fiskfilèerna. Krydda dem med salt och peppar.
  3. Skölj tomaterna och skär i klyftor. Lägg dem över fisken och strö på resten av löken. Rör samman bordsmargarin och curry och klicka överst i formen.
  4. Ställ in den mitt i ugnen, ca 20 min.Servera fiskrätten med ett grönt potatismos. Blanda kryddgrönt eller finhackad kokt broccoli i moset.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 äpplen
  • 3 schalottenlökar
  • 500 g torskfilé sej eller hoki
  • 2 tomater
  • 50 g bordsmargarin
  • 2 tsk curry
Till servering
  • potatismos
  • persilja
Lägg till i inköpslistan
Så handlar du snabbare

Näringsvärde
Per portion

Energi 1680 kJ / 400 kCal
Fett: 13 g
Läs mer om näringsvärden