Ugnsstekt lax med basilika

Betyg 4 av 5.
88 personer har röstat
13
Ugnsstekt lax med basilika

Lax, basilika och citron i en fin kombination. Med pressad potatis som tillbehör får man lätt i sig den goda såsen och broccoli och purjolök ger ytterligare doft, smak och färg.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2012

Ugnsstekt lax med basilika

Ingredienser

4 portioner
4   bitar lax (à ca 140 g)
1   kruka basilika
1   citron
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 tsk  majsstärkelse
salt och peppar
250 g  broccoli
1/2   purjolök

Till servering

potatis
pinjenötter
fetaost

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfria produkter av matlagningsgrädde och fetaost.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut matlagningsgrädde och fetaost till mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
88 personer har röstat

Kommentarer

Tips, det blev jättegott med karamelliserad röd lök istället för purjolök. La den ovanpå fisken innan servering.

Emma

2024-04-10

Varför är det inte samma ingredienser på bilden som i receptet? Ser ut som pinjenötter och fetaost (?) på bilden?

Rebecca

2020-08-26

Hej Rebecca! Pinjenötterna och fetaosten hade hamnat i tipstexten men vi har nu lagt till dom i ingredienslistan. Tack för att du uppmärksammade det för oss! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-08-26

En klar vardagsfavorit !

Helle

2016-01-23

Näringsvärde per portion

Energi2804 KJ / 669 kCal
Fett32 g
Salt1.2 g
Kolhydrater50 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Baconfräst svartkål
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Asiatisk lax i ugn med avokadokräm
Betyg 4.1 av 5.
95 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Busenkel broccolisoppa
Betyg 4 av 5.
1514 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vild korv stroganoff
Betyg 3.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 15 min att tillaga
Ugnsbakad lax med limecrème fraiche
Betyg 3.8 av 5.
96 personer har röstat
Under 30 min att tillaga