Ugnsstekt lax med basilika
Lax, basilika och citron i en fin kombination. Med pressad potatis som tillbehör får man lätt i sig den goda såsen och broccoli och purjolök ger ytterligare doft, smak och färg.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2012
Gör så här
00:15:00
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2804 KJ / 669 kCal
Fett32 g
Salt1.2 g
Kolhydrater50 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
12 stEmma
Tips, det blev jättegott med karamelliserad röd lök istället för purjolök. La den ovanpå fisken innan servering.
Rebecca
Varför är det inte samma ingredienser på bilden som i receptet? Ser ut som pinjenötter och fetaost (?) på bilden?
ICA-köket
Hej Rebecca! Pinjenötterna och fetaosten hade hamnat i tipstexten men vi har nu lagt till dom i ingredienslistan. Tack för att du uppmärksammade det för oss! Hälsningar Elina
Helle
En klar vardagsfavorit !
Karin
Lättlagat och gott!
ICA-köket
Hej Claes! Du måste ha fått en riktigt saftig citron. Det kan ju faktiskt bli lite olika mycket så vi ändrar texten lite till de som lagar denna goda rätt framöver. Smaka av med citronsaft passar bättre.
Claes
Jag tyckte det var riktigt surt med en hel citron så det förstörde hela rätten. Känns som något inte stämmer i receptet.
ICA-köket
Hej Sara! Maizena är majsstärkelse så det blir perfekt att använda. Lycka till!
Sara
Majsstärkelse är det majsena?
Therese
Jag tyckte att fisken behövde vara längre tid i ugnen än 15min, men det kanske hade att göra med att jag hade en hel laxbit istället för portionsbitar?
ICA-köket
Hej Gunilla och Eva! Vi ber om ursäkt för att det missades men nu har vi uppdaterat receptet rätt.