Ugnsrostad morotshummus

Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Ugnsrostad morotshummus

Morötterna gör hummusen både söt och mustig. Dessutom får den vacker färg. Gör en större sats och förvara i kylen så har du mellanmålet fixat för några dagar framöver. Servera på rågbröd och toppa med skivad tomat.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2018

Ugnsrostad morotshummus

Ingredienser

4 dl
500 g morötter
2 msk olja till ugnsplåten
1/2 tsk salt
1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
1/2 dl olja
1 riven vitlöksklyfta
1 1/2 msk färskpressad citronjuice
1 msk tahini
1/2 tsk malen gurkmeja

Till servering

ev rågbröd
skivad tomat
groddar

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • M

    Madeleine

    Supergott! Jag ersatte kikärtor med vita bönor som jag hade hemma. Funkade bra.

  • T

    Tage

    Mycket gott på danskt rågbröd! Är gott även utan tahini.

  • M

    Marie

    Det är väldigt mycket fett. Kan man göra den magrare?

  • M

    Marina

    Väldigt gott trots att jag inte hade ngn tahini

  • M

    Marina

    Väldigt gott trots att jag inte hade ngn tahini

  • E

    Elin

    Extremt god! Perfekt att ha på mackor eller i en wrap

  • H

    Hanna

    Supergod! Svägerskan bjöd på denna vid en träff, jag åkte direkt och handlade alla ingredienser och gjorde en stor sats när jag kom hem. Supersmarrig att ha i en Wrap med sallad och kyckling. Rekommenderas varmt!

  • E

    Elin

    Riktigt gott! Använde färdigpressad citronjuice istället och det dog ju ingen av men hade säkert blivit ännu godare med färskpressad :-)

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat inkl bröd, per dl.
Energi1582 KJ / 378 kCal
Fett22 g
Salt1.5 g
Kolhydrater32 g
Protein9 g

Testa liknande recept

  • Paprikahummus
    Betyg 5 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gul hummus
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hummusdipp
    Betyg 3.9 av 5.110 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötpotatishummus med rostad mandel
    Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Helenas hummus
    Betyg 2.5 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön kikärtsröra med pinjenötter och chili
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad