Ugnspannkaka med skinka och bacon

Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
3
Ugnspannkaka med skinka och bacon

En smarrig ugnspannkaka svänger du enkelt ihop. Smaksätt den med bacon och rökt skinka. Baconen steker du först i ugnen för att sedan hälla pannkakesmeten över, vilket gör det till en väldigt smidig rätt. Servera med härligt gula majskorn och gärna en klick lingonsylt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2018

Ugnspannkaka med skinka och bacon

Ingredienser

4 portioner
140 g  bacon
4   ägg
8 dl  mjölk
4 dl  vetemjöl
1/2 tsk  salt
180 g  strimlad rökt skinka
1   burk majskorn (à 340 g)

Till servering

lingonsylt

För alla

Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix eller annat glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Jag toppade med Serrano skinka och spenat. Gott Gunilla

Gunilla

2022-06-22

Helt ok ugnspannkaka! Intressant med både bacon och skinka - har inte testat det förut. Dock kände jag att det var lite väl mycket skinka i receptet, men då är ju smaken som baken!

Sandra

2018-11-12

Äcklig!

Nicolas

2018-11-07

Näringsvärde per portion

Energi2764 KJ / 660 kCal
Fett28 g
Salt4 g
Kolhydrater63 g
Protein37 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Baconpannkaka i ugn
Betyg 3.9 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnspannkaka med bacon och gurka
Betyg 4.1 av 5.
507 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tjockpannkaka
Betyg 3.7 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon
Betyg 4.6 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med rökt skinka och äpple
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med bacon och purjolök
Betyg 4 av 5.
227 personer har röstat
Under 60 min att tillaga