Potatispannkaka med rökt skinka

Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Potatispannkaka med rökt skinka

En matigare ugnspannkaka som barnen lätt gillar gör du av pannkakssmet, potatis och skinka. Servera med en klick lingonsylt och middagen är klar!

Potatispannkaka med rökt skinka

Ingredienser

4 portioner
smör eller margarin att smörja formen med
2 ägg
4 dl mjölk
1 dl vatten
1 tsk salt
1 1/2 dl vetemjöl
750 g potatis
360 g strimlad, rökt skinka

Till servering

lingonsylt

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)
  • Christine

    Blaskig? Tror att man i receptet glömt att skriva att vätskan i den rivna potatisen ska kramas ur innan den blandas ner….

  • Johanna

    Vet inte riktigt. Märklig blandning och totalt utan smak. Blaskig och konstig. Kommer inte att laga igen.

  • Emmelie

    Återanvände en julskinka från frysen och blandade i både potatis och morot. Som en blandning mellan ugnspannkaka och råraka. Gott!

  • Ellinor

    Jag använder ett riktigt gammalt recept. Inget ägg, 1,5 kg mandelpotatis, rimsaltat fläsk. Konsistensen är myckeviktig för att dem ska bli perfekt.

  • Jan

    En blaskig historia utan egentlig smak,tråkig kommer inte lagas igen ,då gör jag hellre bara rårakor eller pannkaka

  • Anette

    Tillsatte också hälften morötter och potatis och lade i lite svartpeppar. Gott!

  • Kerstin

    Jag modifierade lite grann, tog två rivna vitlöksklyftor, torkad oregano, red hot chorizo och matlagningsgrädde, och istället för bara potatis tog jag även jordärtskocka och morot. Gott! Annars kan jag tänka mig att det hade blivit alldeles för mesigt.

  • Johanna

    Jag tog hälften morötter, hälften potatis, det blev mycket godare!

  • Berit

    Använde basturökt skinka eftersom det var vad jag hade hemma. Den har ju lite mer smak än vanlig rökt skinka och det tror jag inte var till nackdel. Kommer göra detta igen.

  • Anette

    Detta var inte något som kommer att lagas igen tyvärr.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1862 KJ / 446 kCal
Fett9 g
Kolhydrater59.7 g
Protein27.9 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad