Ugnspannkaka med bacon

15
4
Ugnspannkaka med bacon

En klassisk rätt var det här - ugnspannkaka! En rätt som till största delen sköter sig själv i ugnen, och med lite bacon till får du lite sälta som komplement. Den serveras såklart med krispiga morötter och gärna lingonsylt om det finns hemma i skåpet.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2020

Ugnspannkaka med bacon

Ingredienser

4 portioner
6
ägg
4 1/2 dl
vetemjöl
1 l
mjölk
2
förp klippt bacon (à 140 g)
1/2
påse morötter (à 500 g)

Till servering

lingonsylt

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix eller annat glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentarer

Peter

2021-04-27

För mycket smet för en långpanna. Samma ICA recept för fyra personer på en annan plats har ni 4 ägg, 8dl mjölk och 4dl mjölk. Räcker gott!

Carl

2020-09-03

Inget salt alls?

Redaktionen ICAse

2020-09-03

Hej Carl! Nej, inget tillsatt salt men tycker du att det behövs salt så kan du självklart smaka av med salt till den mängd du tycker är lagom. Hoppas att du gillar ungspannkakan! Hälsningar Elina

Yvette

2020-06-15

Den blev perfekt, smakade som jag minns.

Näringsvärde per portion

Energi 3002 KJ / 716 kCal
Fett 34 g
Salt 2 g
Kolhydrater 66 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept