Ugnspannkaka (grundrecept)

Betyg 4.1 av 5.1010 personer har röstat
Receptet har 109 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Ugnspannkaka (grundrecept)
Under 45 min6 ingredienser Medel

Ugnspannkaka är en älskad klassiker som passar perfekt när du vill laga något gott. Servera den med sylt, bär eller varför inte lite knaperstekt bacon för en extra smakupplevelse.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2016

Ugnspannkaka (grundrecept)

Ingredienser

4 portioner
4 dl vetemjöl
1 tsk strösocker
1 tsk salt
8 dl mjölk (3 %)
4 ägg
smör (till formen)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:30:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

109 st

  • Blev väldigt salt

    Benjamin

  • Jag har gjort väldigt många ugnspannkakor genom åren. Eller snarare fläskpannkakor som vi alltid kallat det när bacon lagts till. Såhär gör jag: En normalstor långpanna (ca 31x38 cm). 180 grader i varmluftsugn. Klipp ned två paket bacon i denna och sprid ut. Stek baconet i ugnen tills fin färg. Tillsätt smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 min. Smeten: 6 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1 liter mellanmjölk 6-7 ägg beroende på storleken Blir underbart luftigt och gott.

    Emma

  • Mycket bra.

    Raili

Näringsvärde per portion

Energi1844 KJ / 440 kCal
Fett16 g
Salt2 g
Kolhydrater54 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ålandspannkaka
    Betyg 4.3 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskpannkaka
    Betyg 4.2 av 5.1594 personer har röstat
    Receptet har 237 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gotländsk saffranspannkaka
    Betyg 4 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnspannkaka med palsternacka
    Betyg 4 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tjockpannkaka med blåbär och choklad
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
UgnspannkakaUgnspannkaka i långpannaPannkakor i ugnUgnspannkaka med äppleVeganpannkakaÄggkaka