Ugnspannkaka (grundrecept)
.jpg)
Ugnspannkaka är en älskad klassiker som passar perfekt när du vill laga något gott. Servera den med sylt, bär eller varför inte lite knaperstekt bacon för en extra smakupplevelse.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2016
Gör så här
00:00:00
00:00:00
00:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1844 KJ / 440 kCal
Fett16 g
Salt2 g
Kolhydrater54 g
Protein19 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
111 stEnkelt, klassiskt, gott. Skippade sockret.
Peter
Den blev toppen med allt de goda .Tack
Runa
Blev väldigt salt
Benjamin
Jag har gjort väldigt många ugnspannkakor genom åren. Eller snarare fläskpannkakor som vi alltid kallat det när bacon lagts till. Såhär gör jag: En normalstor långpanna (ca 31x38 cm). 180 grader i varmluftsugn. Klipp ned två paket bacon i denna och sprid ut. Stek baconet i ugnen tills fin färg. Tillsätt smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 min. Smeten: 6 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1 liter mellanmjölk 6-7 ägg beroende på storleken Blir underbart luftigt och gott.
Emma
Mycket bra.
Raili
Skall testa nu det gamla receptet. ICA:s recept är mina absoluta favoriter som jag använder dagligen i stort sett till allting baka, laga mat etc etc
Pirkko
Den fick rätt stora luft bubblor när jag la till 1 tsk bakpulver men när jag pillade lite på de med en kniv krympte de och slutresultatet blev perfekt!🤩 Tack för att vi får de här recepten Ica! Jag kommer definitivt använda det här receptet igen!👌😋
Sandra
vad ska man göra för att den inte ska svälla upp så mycket i ugnen som den gör? är det inte bättre att den står längst ner i ugnen då?
Margaritha
Hej Mararitha! Den kommer att svälla upp även om den står i nedre delen av ugnen. Den kommer dock att sjunka ihop när den kommer ur ugnen. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Kall ugnspannkaka med sylt och ett glas mjölk är fantastiskt gott en varm sommardag 😋
Heléne
Står ej när man ska vispa i äggen, har vispat i äggen innan resten av mjölken 🥰
Gert hugo