Dutch baby – ugnspannkaka med blåbär

Betyg 4.7 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Dutch baby – ugnspannkaka med blåbär
Över 60 min10 ingredienser Enkel

Dutch baby är namnet på en fluffig ugnspannkaka, här ett recept där vi gör pannkakan med blåbär. Servera ugnspannkakan tillsammans med lönnsirap till efterrätt, frukost eller brunch!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2020

Dutch baby – ugnspannkaka med blåbär

Ingredienser

2-4 portioner
3 ägg
1 1/2 dl mjölk (3%)
1 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl frysta eller färska blåbär
1 tsk majsstärkelse
2 msk smör

Till servering

lönnsirap

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st
  • M

    Margareta

    Supergott! Hög och fluffig kant, fin färg!

  • A

    Anna

    Är det någon som provat att dubblera receptet och laga den i långpanna?

  • C

    Carola

    En lätt femstjärning! Fantastiskt gott och vackert. Jag blandade ut blåbären med hemkokt hallonsylt och skippade sockret. Vi åt soppa innan och då räckte den fint till tre. Denna kan man ju annars lätt kombinera med glass som efterrätt efter en festmiddag!

  • A

    Anna

    Fantastiskt gott och vackert.

  • L

    Lena

    Väldigt gott och dessutom enkelt! Läste om de modifierade recepten i kommentarerna. Låter värt att testa. Lena

  • M

    Martin

    Supergod och ser väldans fin ut när man precis tar ut den ur ugnen. Jag tycker dock receptet endast räcker till två, max tre personer.

  • A

    Ann-britt

    Mycket god. Funkar med glutenfritt mjöl också!

  • B

    Beatrice

    Hej! Jag hade en halv burk kokosmjölk som jag behövde bli av med så jag använde det istället för mjölk. Det blev jättegott! Bea

  • A

    Alva

    Finns det något att byta ut äggen mot?

    ICA-köket

    Hej Alva! Det är tyvärr inget vi har provlagat men det kan funka med äggersättning eller kikärtsspad. Om du testar så får du gärna kommentera igen och berätta hur det blev! Hälsningar Elina

  • E

    Elisabet

    Mycket god med frasig fluffig kant. Lätt att göra men mer lagom för två än fyra personer.

    ICA-köket

    Hej Elisabet! Tack för din kommentar och vad kul att höra att du tyckte om pannkakan! Vi har nu ändrat antalet portioner till 2-4. Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan lönnsirap och för 2 portioner.
Energi2008 KJ / 480 kCal
Fett23 g
Salt2 g
Kolhydrater50 g
Protein17 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Mini-dutch pancakes med lönnsirap
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tjockpannkaka med blåbär och choklad
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Amerikanska bananpannkakor med blåbär
    Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blåbärsgröt med brynt smör och lönnsirap
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • American blueberry pancakes, blåbärspannkakor
    Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Söta pannkaksmuffins
    Betyg 4.3 av 5.172 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka i långpannaEnkla recept för barnBlåbärssmoothieBlåbärspannkakorYoghurt pannkakorKokospannkakor