Omelett i ugn är enklaste sättet att göra en fin omelett på som räcker till många. Här får omeletten god smak av en mild svampstuvning som görs med champinjoner, skogschampinjoner eller portabello. Omelett i ugn passar på buffén eller till lunch med en god grönsallad.
Innehåller ägg.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk, matfett och grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd soja- eller havrebaserad mjölk och gräddersättning. Använd mjölkfritt matfett.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Charlotta
2022-07-28Gott med lite svampfond i redningen
Thomas
2021-12-24Perfekt på julbordet!!
Eva-mari
2020-08-02Jättebra recept. Jag tog bort majsstärkelsen och ersatte den med vetemjöl. Jag hade ingen färsk svamp, så jag tog 400 gram skivade Champinjoner på konservburk. Eva-Mari Karlsson. Det var 2 msk vetemjöl och ca 2 dl mjölk.