Ugnsfisk med vitlök- och citrondipp

Ugnsfisk med vitlök- och citrondipp är en tilltalande middagsmåltid med både fisk och grönt. Rosta grönsakerna i ugn ca 25 minuter, lägg fisken ovanpå och tillaga ytterligare ca 10 minuter mitt i ugnen. Strö över persilja och servera med en klick svalkande yoghurt och hårt bröd.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2014

Gör så här
00:25:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2054 KJ / 489 kCal
Fett15 g
Salt1.3 g
Kolhydrater51 g
Protein34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Fetaostgratinerad zucchini med kikärtor och citronyoghurt
- Zucchini i ugn
- En ungsplåt med zucchinibiffar skurna i fyrkanter toppade med lite späda salladsblad och en skål dippsås vid sidan om.
- Zucchinibröd med frön
- Allt på en plåt med tandoorikyckling och yoghurt
- En skål med grönsaksgryta, skålar med tzatziki och fetaost och ett lantbröd vid sidan av.

Kommentarer
(4)I
Ingrid
Jag gjorde potatisen på en plåt och zucchini/lök på en annan i varmluftsugn (200C, sen 175C). Tror det var tur då zucchinin var blöt men potatisen blev krispig. Fisken la jag på zucchini plåten. Vi ökade till 3 st zucchini och tog 2 stora rödlökar - tycker generellt att ICA har små portioner grönsaker. Såsen är god, men jag tog ca 4 dl yoghurt till 1 vitlöksklyfta och skalet från en hel citron. Blandade även ner persiljan.
T
Tord sune
Superenkelt o supergott
E
Emma
Jättegott! Jag använde varmluftsugn 200 grader och sänkte sedan till 175 grader. Tog ändå kortare tid än i receptet. Fisken blev saftig och god!
R
Rosita
Jätte gott! Fisken blev saftig och såsen gjorde sig bra till rätten. Detta kommer vi att laga fler gånger.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.