Zucchini i ugn

Zucchini i ugn är ett perfekt alternativ eller komplement till ugnsrostad potatis! Rostad zucchini är dessutom smidigt att laga: skär bara zucchinin i skivor, smaksätt med vitlök, olivolja och lite salt och rosta i ugnen.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2021

Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
00:20:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- En långpanna med hög kant fylld med ratatouille.
- En ungsplåt med zucchinibiffar skurna i fyrkanter toppade med lite späda salladsblad och en skål dippsås vid sidan om.
- En stor ugnsform fylld med gräddad lasagne på ett bord med en handduk vid sidan av.
- Pumpa- och äppelbröd i långpanna
- Picklad zucchini med vitlök och dill
- Sommartårta i långpanna
Kommentarer
5 stAnna
Jag tog lite färskpressad citron istället för vitlök och serverade som tillbehör till lax med hollandaisesås. Mums!
Marina
Så himla gott detta kommer jag att göra fler gånger
Ulla
Går dessa att frysa??
ICA-köket
Hej Ulla! Vi rekommenderar att äta dem samma dag eller dagen efter du har lagat dem. Hälsningar Elina
Eva-lena
Tillsammans med stekt kyckling och couscous och tzatziki så va det supergott , la en delad vitlök och tomater med zucchinin.
Petra
Jag älskar zucchini i alla former och att steka skivorna i ugn var lätt som en plätt och jättegott!