Zucchini i ugn

Zucchini i ugn är ett perfekt alternativ eller komplement till ugnsrostad potatis! Rostad zucchini är dessutom smidigt att laga: skär bara zucchinin i skivor, smaksätt med vitlök, olivolja och lite salt och rosta i ugnen.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2021

Ingredienser
10 portioner
900 g zucchini
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 krm salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Går dessa att frysa??
Ulla
2023-09-05Hej Ulla! Vi rekommenderar att äta dem samma dag eller dagen efter du har lagat dem. Hälsningar Elina
Redaktionen
2023-09-06Tillsammans med stekt kyckling och couscous och tzatziki så va det supergott , la en delad vitlök och tomater med zucchinin.
Eva-lena
2023-07-31Jag älskar zucchini i alla former och att steka skivorna i ugn var lätt som en plätt och jättegott!
Petra
2023-07-27