Allt på en plåt med tandoorikyckling och yoghurt

13
8 Klimatsmart
Allt på en plåt med tandoorikyckling och yoghurt

Är det inte skönt att bara lägga allt på en plåt och skjutsa in i ugnen? Det tycker vi. När allt smarrigt tillagas får du tid till att duka, eller kanske bara vila. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2022

Allt på en plåt med tandoorikyckling och yoghurt

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1/2 zucchini (1/2 zucchini motsvarar ca 150 g)
1 msk olja
salt
peppar
1 rödlök
600 g kycklinglårfilé
1 förp tandoorikrydda medium (à 35 g)
2 dl matyoghurt
1 förp röd mangold (à 65 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddblandningen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Pressa lite vitlök i yoghurten.

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Stefan

2022-03-02

Mycket gott. Ovanlig styckdel att äta för oss men det var gott.

Sara

2022-02-25

Marinerade kycklingen i yoghurten, blev supergott!!!

Mari

2022-02-23

Gott men nästa gång blir det inte kycklinglårfile!

Näringsvärde per portion

Energi 2468 KJ / 586 kCal
Fett 28 g
Salt 3.2 g
Kolhydrater 43 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden