version:
Ugnsfalu med mos
Att tillaga falukorv i ugn med ost är ett enkelt knep om man vill piffa upp vardagsmaten. Med ketchup och bostongurka som smaksättare är den ostgratinerade korven en perfekt smakkompis till hemlagat potatismos. Servera med en god sallad.
Ingredienser
4 portioner
900 g
mjölig potatis
550 g
falukorv
1 dl
bostongurka
1 dl
riven ost
1
sallad
Att ha hemma
2 msk
ketchup
2 dl
mjölk
-
salt
-
svartpeppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Klimatanpassa
Väljer du att byta falukorven till kycklingkorv minskar du din klimatpåverkan med 73 % och du får även en mer hälsosam måltid.
Gör så här
Tips
Bred över senap också och strö över ströbröd på toppen innan korven sätts in i ugnen.
Näringsvärde per portion
Energi 2721 KJ / 649 kCal
Fett 37 g
Salt 5.92 g
Kolhydrater 56 g
Protein 21 g
Kommentarer