Ugnsbakat ris med kyckling
Laga allt i en ugnsform det är smidigt och enkelt, här gör vi en ugnsbakad variant av fried rice. Ugnsformen fyller du med jasminris, grönsaker och kyckling som kryddas med ostronsås och chili. Rör ner ägg i riset och tillaga en liten stund till innan du serverar.
Ingredienser
4 portioner
5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
3 dl jasminris
4 kycklingfiléer (4 st motsvarar ca 600 g)
2 msk ostronsås
1 krm chiliflakes
2 morötter
1 röd paprika
250 g frysta ärtor
2 salladslökar
4 ägg
1 msk japansk soja
Till servering
ostronsås
majonnäs
Gör så här
00:25:00
00:20:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2232 KJ / 532 kCal
Fett8 g
Salt2.7 g
Kolhydrater61 g
Protein51 g
Kommentarer
16 stostronsås ?? vill gärna ha en ersättare
Maj-britt
Hej Maj-Britt! Det går fint att byta ut ostronsåsen mot sweet chilisås och någon tesked japansk soja. lycka till. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Det här receptet är nu ett av mina favoriter kommer att göra det mer
Monica
Jättegott, blev en ny favorit här hemma! Väldigt smakrikt och saftigt!
Åsa
Hej! Vad kan man byta ut ostronsåsen mot?
Maria
Hej Maria! Det blir lika gott med teriyakisås eller hoisinsås. Men ännu enklare är att bara ersätta med japansk soja. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Riset blev alldeles torrt o hårt. Smaklöst och torrt. Äggen märktes inte. Kommer inte att göra om.
Angeline
Dra ner på tiden till riset och öka till kycklingen istället. Väldigt gott med majonnäs till.
Linda
Riset blev tyvärr överkokt, jag tror att riset ska ha lite kortare tid.
David
Hur gott som helst. Stekte kyckling i stekpannan, stekte paprika och salladslök, morötter och ärtor kokade i kastrull. Riset fick gå i riskokaren tillsammans med buljongtärningen. Blandade riset med ägg och soja. körde ihop det i stekpannan. Blandade allt tillsammans. Hade srirasha majo till. Vi tyckte det var super, gör absolut detta igen
Ann-charlotte
Jag tyckte att det var omständigt och sen blev det torrt och smaklöst
Maria
Gott! Blev inte torrt här alls, men tog mindre tid för både ris och kyckling.
Anna