Ugnsbakade nektariner med hallon och mandel

Name: Ugnsbakade nektariner med hallon och mandel
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 nektariner; 1/2 tsk vaniljsocker; 2 msk strösocker; 250 g svenska frysta hallon; 1/2 dl mandelspån; turkisk yoghurt

Under 45 min 6 ingredienser Medel

Att äta efterrätt är minst lika trevligt till vardags, men då får man kanske trolla med frukt och bär för att hålla sig på den hälsosamma sidan. Två favoriter i ugn är nektariner och hallon, sötman kommer fram och förhöjs med en aning socker. Servera med en klick yoghurt.

Ingredienser

4 portioner

4 nektariner

1/2 tsk vaniljsocker

2 msk strösocker

250 g svenska frysta hallon

1/2 dl mandelspån

Till servering

turkisk yoghurt

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Halvera och kärna ur nektarinerna. Lägg dem med snittytan upp i en ugnssäker form.

Blanda vanilj- och strösocker. Strö över sockret och tillaga mitt i ugnen först 15 minuter.

Till servering: Strö hallonen runt nektarinerna och strö över mandeln. Tillaga ytterligare 10 minuter. Servera med yoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Gott, vi åt med vaniljkvarg.

Ingrid

2021-08-14

Energi1038 KJ / 249 kCal

Fett9 g

Salt0 g

Kolhydrater35 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Fiskgratäng med krämig kokossås och wokade grönsaker

Zucchinifritters med fetaost

Rostade morötter med fröströssel

Nudelwok med kyckling- och cosmopolitan

Sojabakad sesamlax med zucchinispaghetti

Kycklingfilé i currybuljong med sockerärter och nudlar

Cheesecake Hallonefterrätt Nyttigt bröd Kokosgröt Glutenfri pannacotta Hallon svensk