Ugnsbakade köttbullar i tomatsås med spaghetti

Name: Ugnsbakade köttbullar i tomatsås med spaghetti
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 1 msk olivolja; 1 tsk sambal oelek; 1 tsk torkad oregano; 1 burk hela tomater (à 400 g); 1/2 msk rödvinsvinäger; 1/2 förp färsk basilika (à 20 g); salt; peppar; 1 tsk strösocker; 2 förp färska köttbullar (à 300 g); 1 1/2 dl riven grana padano; 4 port spaghetti; 65 g rucola

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Köttbullar, köttbullar, ge mig mera köttbullar! Dessa ugnsbakade blir riktigt saftiga och smarriga, och otroligt smakrika med en hint av grana padano! Ät ihop med spaghetti och rucola. Mums!

Ingredienser

4 portioner

2 vitlöksklyftor

1 msk olivolja

1 tsk sambal oelek

1 tsk torkad oregano

1 burk hela tomater (à 400 g)

1/2 msk rödvinsvinäger

1/2 förp färsk basilika (à 20 g)

salt

peppar

1 tsk strösocker

2 förp färska köttbullar (à 300 g)

1 1/2 dl riven grana padano

4 port spaghetti

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skala och finhacka vitlöken. Stek vitlöken i olivoljan i en kastrull.

Tillsätt sambal, oregano och tomater. Låt puttra under lock ca 10 min.

00:10:00

Tillsätt vinäger, rör om och hacka sönder tomaterna. Hacka basilikan och rör ner. Smaka av med salt, peppar och socker.

Lägg köttbullarna i en ugnsform och häll tomatsåsen över. Riv osten över och sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Servera köttbullarna med pasta och rucola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Robin
2 jan. 2022
Super gott!
Elena
1 nov. 2021
Gott. Håller med om ”fabrikssmaken”.
Anna
27 okt. 2021
Gott, alla i familjen gillade. Lite "fabrikssmak" på köttbullarna.
Marielle
26 okt. 2021
Gott och enkelt att laga

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2954 KJ / 706 kCal

Fett31 g

Salt4 g

Kolhydrater68 g

Protein36 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Spaghetti med basilika och rimmat fläsk
Betyg 3.7 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti med basilika och rimmat fläsk

One pot chicken Alfredo
Betyg 4 av 5.94 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
One pot chicken Alfredo

Spagetti carbonara med rökt sidfläsk och salvia
Betyg 3.8 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spagetti carbonara med rökt sidfläsk och salvia

Krämig spaghetti med stekt grillost
Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig spaghetti med stekt grillost

Portabellopasta med bresaola
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Portabellopasta med bresaola

Köttbullar med tomatrisoni
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttbullar med tomatrisoni

Pasta - smarriga pastarätter Köttfärs Raviolier Tomatmat Kycklingköttbullar Spaghetti köttbullar