Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Köttbullar med tomatrisoni

Köttbullar med tomatrisoni där pastasåsen är smaksatt med basilika. Medan pastan kokar finns det tid att steka köttbullarna gyllenbruna i en oljad panna. Passa även på att koka upp såsen som sedan blandas med risoni och oliver, avnjut tillsammans med köttbullar och rätten är komplett. Gott och enkelt!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 51, 2014
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på en rätt stor kastrull med vatten till risonin.
  2. Koka risonin. På förpackningen står det hur länge den ska koka.
  3. Stek köttbullarna runt om i oljan i en stekpanna ca 10 minuter på medelvärme.
  4. Häll risonin i ett durkslag och låt den rinna av. Koka upp pastasåsen i kastrullen och rör ner risonin.
  5. Häll oliverna i durkslaget och låt dem rinna av. Rör sedan ner dem i risonin.
  6. Servera köttbullarna med tomatrisonin.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på köttbullarna. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut risonin mot vanligt kokt ris.
Gör äggfri: om risonin innehåller ägg, så byt ut risonin mot vanligt kokt ris.

Tips

Strö gärna lite parmesan över pastan om du har det hemma.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 dl risonipasta
  • 600 g färska köttbullar
  • 1 msk olja
  • 390 g pastasås med basilika
  • 140 g gröna oliver med pimiento
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 3057 kJ / 731 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept