Köttbullar med tomatrisoni

Name: Köttbullar med tomatrisoni
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl risonipasta; 600 g färska köttbullar; 1 msk olja; 390 g pastasås med basilika; 140 g gröna oliver med pimiento

Under 45 min 5 ingredienser Medel

Köttbullar med tomatrisoni där pastasåsen är smaksatt med basilika. Medan pastan kokar finns det tid att steka köttbullarna gyllenbruna i en oljad panna. Passa även på att koka upp såsen som sedan blandas med risoni och oliver, avnjut tillsammans med köttbullar och rätten är komplett. Gott och enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2014

Ingredienser

4 portioner

4 dl risonipasta

600 g färska köttbullar

1 msk olja

390 g pastasås med basilika

140 g gröna oliver med pimiento

För alla

Gör så här

Sätt på en rätt stor kastrull med vatten till risonin.

Koka risonin. På förpackningen står det hur länge den ska koka.

Stek köttbullarna runt om i oljan i en stekpanna ca 10 minuter på medelvärme.

Häll risonin i ett durkslag och låt den rinna av. Koka upp pastasåsen i kastrullen och rör ner risonin.

Häll oliverna i durkslaget och låt dem rinna av. Rör sedan ner dem i risonin.

Servera köttbullarna med tomatrisonin.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Snabbt och enkelt! Mycket gott.

Siv

2022-10-09

Energi3057 KJ / 731 kCal

Fett31 g

Salt4.31 g

Kolhydrater76 g

Protein32 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.