Ugnsbakad torsk med grönsaker i citronsås

Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
0
Ugnsbakad torsk med grönsaker i citronsås

Ugnsbakad torsk är en riktigt god rätt som uppskattas av många och som passar lika bra till vardags som till fest. Här toppas fisken med en läcker gräddsås på citron, honung och dijonsenap. Servera med morötter, färsklök, salladsärter och kokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2016

Ugnsbakad torsk med grönsaker i citronsås

Ingredienser

4 portioner
1   kruka dill
900 g  potatis
2   färsklökar
2   morötter
salt
150 g  salladsärtor
ca 500 g  rimmad torsk
peppar
2 dl  vispgrädde
1/2 msk  majsstärkelse
1   citron
2 tsk  dijonsenap
1/2 msk  flytande honung

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2362 KJ / 565 kCal
Fett21 g
Salt3 g
Kolhydrater51 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt torsk med äggsås
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Baconlindad torsk med potatisgnocchi
Betyg 3.1 av 5.
97 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smörstekt torsk med remouladsås
Betyg 2.9 av 5.
130 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt torsk med citronsås
Betyg 4.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Frasig torsk med citronyoghurt
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Cornflakespanerad torsk med remouladsås
Betyg 3.1 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga